Hamburger aux vers de farine séchés
Ingrediënten
Ingrédients pour 1 hamburger:
- 100 g de viande hachée
- 25 g de vers de farine séchés
- Un demi-oeuf
- 1 càs de chapelure
Bereiding
- Mélangez la viande hachée et le demi-oeuf.
- Ajoutez ensuite les vers de farine séchés au mélange.
- Rendez le mélange moins humide en y ajoutant de la chapelure. La cuisson du hamburger sera plus facile et il ne se décomposera pas.
- Laisser reposer 15 min voire 30 min au maximum au réfrigérateur. Cela permet également d'éviter que l'hamburger ne se décompose lors de la cuisson.
- Placez-le dans un petit pain, ajoutez-y vos garnitures préférées, et savourez!